お料理教室を始めました。

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お料理教室。。。と言っても 妹から「やってー!」って言われたので
夜ご飯一緒に作る感じの お気楽なお教室です。

でも それなりに先生気分で レシピなんて書いてみたり。。。

普段の味付けは 直感で目分量(笑)

でも お教室となるとそうとはいきませんから 大さじ2とか書いてみましたが 
これもイメージですので はたしてどうなる???

*お献立*
・酸っぱい白菜のお鍋
・鮭の混ぜご飯
・茹で鶏ムネ肉とひじきの和え物

「お酢を大さじ6ね〜!」なんて言ったものの ウチには大さじも小さじもなかった。。。
結局 目分量でのお料理教室です。

もろもろ 他にも間違えたりして ドタバタしながら出来上がり〜〜〜💦

moblog_c8738661.jpg

テーブルに並べてみて 気が付きました。緑・緑・緑。
彩りって 大切なんですね。

moblog_5d1ae502.jpg

moblog_089e2338.jpg

後乗せのラー油の赤がアクセントカラーになってグット!


moblog_db5f50e9.jpg

今回の反省を生かして ぜひ第2回目も開催しましょう〜〜〜!!!
ごちそうさまでした♡

2号。
Category: おいしいものと。
Published on: Fri,  16 2015 23:34
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